DIETA ALCALINA

Esta orientacion dietetica es importante hacerla cuando nos encontramos con problemas cronicos organicos. por ejemplo : problemas del higado , colesterol alto ,acido urico , diabetes ,artritis, gastritis, alergias varias etc,,
 Como veis son  muy  diversos los problemas , pero todos ellos tienen en comun ,que hay un exceso de acidez  en el organismo... Este exceso de acido hay que neutralizarlo con alimentos que nos lleven a una alcalinidad  al metabolizarse en el cuerpo.
Vamos a decir algunos alimentos que dan acidez   y que por lo tanto hay que intentar eliminar de la dieta::
carnes (rojas y cerdo)
embutidos
grasas animales
aceites refinados
pan blanco
dulces, jaleas 
chocolate
azucar blanco
leche
sal
mariscos y ahumados

Al contrario existen alimentos que al metabolizarse benefician al organismo, por que alcalinizan...Por ejemplo:

Patatas hervidas o cocidas
Hortalizas
Maiz
leche de soja
Platanos
Castañas
 Leche de almendras
Agua mineral
Te verde
Pastas integrales
Garbanzos ,
Algas

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