sábado, octubre 08, 2011

ALTERNATIVA VEGETAL A LOS LACTEOS

 Son bebidas mas faciles de digerir; nos aportan nutrientes.estas bebidas de origen vegetal son muy demandadas actualmente. cada vez mas gente las consume debido a los beneficios que traen a la salud. además son muy útiles para perder peso .
Los lácteos y sus derivados  llevan asociados diversos inconvenientes como intolerancia a la lactosa  o alergia a la caseína ,  o una digestión muy difícil. Esto es fácil ,si se sustituye la leche por vegetal..
Las mas usadas son :

Leche de soja: no contiene lactosa ni colesterol y es rica en ácidos grasos esenciales omega 3y 6.

Bebidas de arroz : destaca por su efecto refrescante.al no tener gluten e muy digestiva . ideal para personas con digestiones lentas o para alergicos a los componentes de la leche animal.
 Es rica en acidos grasos poliinsaturados
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Bebida de avena .la Avena es uno los cereales más completos .posee  un valor nutritivo  muy alto .
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Bebida de espelta : la espelta es un cereal . buen componente para dietas  vegetarianas o pobres en proteínas .

Bebida de quinoa : es un pseudo cereal rico en almidón . Tiene un gran interés nutricional por su gran contenido en proteínas de alto valor biológico, ya que esta proporcionan  todos los aminoacidos esenciales.

miércoles, octubre 05, 2011

PLANTAS DEPURATIVAS

Los  síntomas de un acumulo de toxinas en el organismo son variados ,como digestiones  pesadas ,problemas de sueño, decaimiento o astenia ,cefaleas, perdida de apetito.picores.
Vamos a comentar aquí el uso de plantas  medicinales  para ayudar  a la  depuración .

Plantas depurativas hepáticas: eliminan las toxinas del organismo. las principales son : Alcachofa, cardo mariano ,boldo, diente de león.

Plantas diureticas : estimulan la función de los riñones ,entre ellas están :
Cola de caballo, abedul, Grama ,  bardana ,ortosifon, ortiga  verde .

Plantas drenadores linfáticas :
 El sistema linfático es un complejo de drenaje  y transporte de líquidos y además forma  parte del sistema inmunologico..
Entre ellas están las Algas(clorella , spirulina) y el tilo

Plantas laxantes :  
limpian el intestino. hay laxantes mecánicos ,como semillas de lino, salvado de trigo ,o de avena , que actúan aumentando el volumen de la heces y favorecen  la ecuación de las mismas de una forma fisiológica .
Hay laxantes irritantes  o estimulantes (cascara sagrada ,frangula , hojas de sen ),, que actúan estimulando las terminaciones nerviosas del intestino  y producen este efecto , que a veces se acompaña de dolor  o malestar abdominal...
No es conveniente utilizarlas mucho tiempo, pues el organismo se acaba acostumbrando.

Plantas sudorificas : A través del sudor  se eliminan sustancias de desecho..
destaca la Bardana , el sauco, el tilo, la borraja

PLANTAS Y ORGANOS

Voy a dar un pequeño detalle de algunas plantas muy especificas para mejorar ciertos organos  del cuerpo:

Circulacion :  Gingko Biloba mejora la circulacion cerebral , aumenta la oxigenacion y tiene efecto neuro protector.

Higado: el Desmodium aumenta la produccion de bilis ,facilita su eliminacion y ayuda a bajar las transaminasas.

Sistema Nervioso:  la Passiflora  tiene propiedades tranquilizantes y relaja las contracturas musculares .

Aparato locomotor:  El Harpagofito tiene propiedades analgesicas y antiinflamatorias.
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Piel : la Zanahoria  es un eficaz protectora de la  piel por su contenido en betacaroteno. y retrasa el envejecimiento cutaneo.

Aparato respiratorio: El eucalipto es expectorante  y fluidifica  las secreciones bronquiales ,es antiseptica respiratoria  y ayuda a bajr los niveles de glucosa .

Corazon : el espino Blanco ayuda a bajar la tension arterial ,tonifica el
corazon y seda  la taquicardia

sábado, octubre 01, 2011

SINDROME METABOLICO

Este es un nuevo síndrome ,es decir un conjunto de síntomas ,que esta relacionado con la sociedad actual moderna ,el tipo de vida ajetreado y febril que llevamos , para conseguir  que???.

Sus dos claras manifestaciones son : la obesidad y la resistencia a la insulina .
Así mismo presenta otras alteraciones como:
 alta de azúcar, aumento de trigliceridos ,  colesterol alto, hipertensión arterial , problemas cardiovasculares centrales y periféricos,,   ezcemas en el cuerpo que a veces cursa con prurito (picor).

De ahí que podemos decir que no es un autentico cuadro ,sino varios en uno .
se forma un fenómeno en cadena,, que desde el sistema  intestinal linfático ,por inflamacion de este se inflama el hígado y la vesícula biliar,  y por efecto   inflamacion del pancreas con su tendencia a provocar diabetes .
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Los enfermos son obesos sobre todo del tronco , con la cara muy roja o edematosa , .generalmente con picores en la extremidades.

y la analítica presenta una alta en : colesterol, trigliceridos,   presión arterial , glucemia,   arteriosclerosis vascular   y a menudo extrasistoles y taquicardias  cardiacas .

Como veis es un cuadro bastante complejo, en el que hay que actuar por diferentes frentes :
  1. Saneamiento  intestinal y efecto antiinflamatorio  del mismo ,, productos como   algas clorela , cardo mariano , manzanilla
  2. limpieza vascular  y linfatica ,para sanear todas las arterias y venas ,con productos como lymphomiosot, que limpia todo el tracto linfatico , que es el basurero del cuerpo
  3. Dieta atoxica o de limpieza (ver mis blogs de limpieza del organismo  o dietas)
  4. Ejercicio físico aeróbico , como caminar ,correr , nadar, bicicleta

Sobre todo el problema es corregir los malos habito dieteticos ,lo cual es una
tarea dificil y de gran disciplina ....Animo pues!!!